Grauburgunder trocken (2018er Orange!) - Weingut Röschard

DER mollige Markgräfler Pinot Gris! Stoffig, komplex & äußerst trinkig!

Ein außergewöhnlicher Markgräfler Grauburgunder, äußerst gehaltvoll, was nicht nur den 13,5 % vol. Alkohol zuzuschreiben ist, denn der Hammer-Pinot wirkt zu keiner Zeit sprittig oder überlagert! Nein, vielmehr steht hier eine herrlich "gehaltvolle Geschmacks-Komplexität" im Vordergrund. Die leicht orangene Farbe verrät dabei schon einiges. Eine etwas längere Maischestandzeit verleiht dem Grauburgunder nicht nur seine Farbe sondern auch seine "breite Eleganz". Stoffig aber nicht zu opulent kommt dieses Mega-Tröpchen daher und fordert bei uns um Schluck für Schluck nach! Trinlkfluss pur und trotz Gehalt nicht so schnell "sättigend"! Perfekt zu Entenbrust & Co., passt aber auch zu Kurzgebratenem und deftigen Fleischgerichten! Für uns einer DER Molligen Markgräfler!!! (Demnächst auch in unserer Online Weinprobe im November 2021 im Tasting!)

Terroir: Markgräflerland. Südwest-Hanglage mit Kalk-Mergel-Boden.

Ausbau: 20% Barrique. 80% Edelstahl

Auszeichnung: 84 Punkte Eichelmann 

Badischer Landwein

Enthält Sulfite